生石灰消毒是怎樣實現的? 2021-01-25 生石灰 1 個回答 生石灰消毒是怎樣實現的? 最佳答案: 蛋白質遇到強堿、強酸、高溫、重金屬離子會變性,蛋白質就失去了生物活性,生石灰遇水會發生反應放出大量的熱,并且生成強堿可以使細菌的蛋白質失去活性從而起到殺菌的作用。